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Poireaux Bio

Produit en France
Origine : France
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Emballage Kraft
4.30 €
1kg
(Soit 4.30€
/
kg)

Découvrez les poireaux bio, des légumes à la saveur délicate et aux multiples possibilités culinaires. Cultivés selon des normes biologiques strictes, ces poireaux sont produits sans l’utilisation de pesticides ni d’engrais chimiques, préservant ainsi leur qualité nutritionnelle et leur goût naturel.

Les poireaux sont caractérisés par leurs longues tiges blanches et leurs feuilles vertes foncées. Ils offrent une saveur douce et légèrement poivrée, rappelant celle de l’oignon ou de l’ail, ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour de nombreux plats. Les poireaux bio peuvent être utilisés en tant qu’ingrédient principal ou en tant qu’accompagnement dans une grande variété de recettes.

Ils peuvent être préparés de différentes manières : coupés en rondelles et sautés, utilisés dans les soupes, les ragoûts, les quiches, les tartes salées ou encore grillés pour ajouter une touche croustillante à vos plats. Leur texture tendre et leur saveur subtile se marient parfaitement avec d’autres légumes, viandes, poissons ou fruits de mer.

En plus de leur délicieux goût, les poireaux bio sont une source importante de fibres alimentaires, de vitamines (notamment la vitamine A, la vitamine C, la vitamine K) et de minéraux essentiels tels que le potassium et le folate. Ils sont également faibles en calories, ce qui en fait un choix sain pour intégrer des légumes dans votre alimentation équilibrée.

Ajoutez ces poireaux bio à votre panier pour profiter de leur saveur délicate et de leur qualité supérieure. Qu’ils soient utilisés dans des plats chauds ou froids, les poireaux bio apporteront une touche d’élégance et de fraîcheur à vos recettes, tout en vous offrant les bienfaits d’un produit biologique et sain.

*Remarque : La taille, la forme et la disponibilité des poireaux peuvent varier en fonction de la récolte et de la disponibilité saisonnière.

Informations complémentaires

Informations

"Ce produit n'est pas calibré. Lorsque nous préparons votre commande, le poids peut être légèrement supérieur ou inférieur à la quantité commandée."

Emballage et consigne

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Qui est derrière ce produit?

Découvrez les femmes et les hommes qui ont cultivé ou fabriqué ce produit
Voisins Bio
Légumes
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Les Voisins Bio est une coopérative de producteurs de légumes bio du Léon (Finistères nord), qui fournissent des paniers de légumes depuis plus de 16 ans. Leur projet : produire et commercialiser des fruits et légumes biologiques en respectant un socle de valeurs défini dans nos statuts. Bio et respectueux de l’environnement, solidaires et bretons, voilà comment ils se définissent ! Depuis la création des Voisins Bio en 2005, les salariés ont toujours été très impliqués dans la gestion de l’entreprise. Marc Fily, Thomas Guédes, Nicolas Briand et Hélène Le Bars intègrent donc le collège des salariés. Le collège des producteurs se compose aujourd’hui de Marc Paugam et Ewen Le Borgne, et il va rapidement s’étoffer en 2022. Nous travaillons chaque semaine avec une vingtaine de fermes alentour, et nous espérons que notre projet les inspirera ! Quant au dernier collège, une ferme associative, « Digor Bras », (grand ouvert en breton), propose depuis quelques mois des missions d’insertion sur Plouider (maraîchage, confection de paniers, vente à la ferme). Cette petite sœur solidaire des Voisins Bio intègre le collège « Tiers » de la SCIC, ainsi que Cécilia Paugam, qui confectionne des paniers depuis le début et qui veillera au bon fonctionnement des échanges entre les dépôts et les clients panier.