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Tranche Saumon Fumée

Produit en France
Origine : France
13.50 €
150gr
(Soit 90.00€
/
kg)

Plus de 40 ans de savoir-faire pour vous proposer un **saumon fumé maison** aux arômes subtiles, simple et savoureux.

Chaque semaine les saumons frais nous arrivent en provenance direct des **lochs écossais**, où notre sélectionneur de Boulogne-sur-Mer les a choisis chez les **meilleurs éleveurs**.

Une fois en filets, ils sont légèrement salés, et sont ensuite longuement séchés et fumés. Encore quelques heures de repos et vient le temps du tranchage, intégralement réalisé à la main…

Informations complémentaires

Informations

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Emballage et consigne

Pas de consigne particulière.

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Qui est derrière ce produit?

Découvrez les femmes et les hommes qui ont cultivé ou fabriqué ce produit
Tierra y Libertad
  • Andalousie (ES)
Fruits
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Tierra y Libertad est un réseau d’exploitations familiales et de petites coopératives travaillant avec des clients soigneusement sélectionnés à travers l’Europe, sur la base des principes de respect mutuel, de solidarité et de durabilité. Nous fournissons des produits de haute qualité à des prix justes et compétitifs aux groupes d’achats, aux magasins et aux AMAPs en toute transparence: les clients peuvent voir d’où vient un produit, l’histoire du producteur et combien il est payé. Nos membres sont des défenseurs passionnés de l’agriculture biologique, des valeurs de tradition et de responsabilité dans l’agriculture et d’offrir le meilleur produit possible au consommateur final.