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Rillettes de thon 90gr

Produit en France
Origine : France
Contenant en verre à recycler ou réutiliser
4.30 €

Rupture de stock

90gr
(Soit 47.78€
/
kg)

Des rillettes réalisées à partir des parties nobles du poisson.
Toutes nos préparations de rillettes de thon sont constituées exclusivement des parties nobles à savoir des filets du poisson. Pour cette recette, 56% de thon Albacore est mis en œuvre.

Des recettes qui mettent en avant le poisson
Joëlle Furic, à l’origine de chacune des 7 recettes de la gamme, s’est attachée d’une part, à obtenir une vraie texture de rillettes avec de la matière et des marquants de poissons (morceaux de poissons laissés volontairement entiers pour une vraie texture de rillettes), et d’autre part, à mettre en valeur le poisson : estragon, algues, citron ou épices viennent agrémenter en douceur la saveur du thon, du maquereau, de la sardine ou du saumon.

Un thon de qualité, sélectionné
Le thon Albacore est pêché dans les eaux chaudes de l’Océan Indien et du Pacifique. On le reçoit en longes congelées déjà parées. L’un de nos critères de sélection est son poids. Il doit être inférieur à 30 kg, plus gros, il serait trop sec.

Informations complémentaires

Ingrédients

Thon albacore (56% mis en œuvre), Huile de colza, Eau, Tomates, Oignons, Protéines de lait, Sel, Plante aromatique (dont ail), Epaississants : farines de graines de guar et de caroube, Epices

Emballage et consigne

Contenant en verre à recycler ou réutiliser

Le verre est 100% recyclable tant qu'il est jeté dans la bonne poubelle. Vous pouvez aussi réutiliser ce contenant. Nous travaillons pour vous proposer ce produit en verre consigné.

Livraison

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