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Emincé de viande de Porc cuisiné avec des oignons et poivrons rouge et vert, relevé au piment d’Espelette. Pour 3 à 4 personnes.
L’axoa est le plat traditionnel basque par excellence. A la carte de tous les restaurants du Pays Basque, c’est un plat emblématique des jours de foires ou de fêtes. Celui-ci est déjà prêt, plus qu’à réchauffer et accompagner de riz, de pattes ou de pommes de terre. Rien de plus simple pour régaler ses convives !
| Ingrédients | Maigre et gras de porc, poivrons, oignons, vin blanc, piment d'Espelette (0,09%), sel, poivre, ail. |
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Le verre est 100% recyclable tant qu'il est jeté dans la bonne poubelle. Vous pouvez aussi réutiliser ce contenant. Nous travaillons pour vous proposer ce produit en verre consigné.
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